Resep puding manis berbahan stroberi ini begitu lezat dan menyehatkan, meski tanpa tambahan tambahan gula dan susu. 

Tak hanya itu saja, mengganti susu krim dengan tahu yang kaya protein membuat hidangan ini jauh lebih ringan dan sangat baik untuk diet Anda. 

Bahan:
8 buah stroberi beku, tanpa pemanis, cairkan, lalu keringkan
8 buah tahu sutra
1 sdm jeruk
1 sdm vanili ekstrak
4 stroberi segar, iris untuk hiasan

Cara membuat:
1. Siapkan blender atau food processor, masukan semua bahan, kecuali irisan strawberry. Blender atau haluskan semua bahan hingga halus.
2. Masukkan adonan tersebut ke dalam empat mangkuk kecil, dinginkan dalam kulkas selama satu jam.
3. Keluarkan puding dari kulkas, lalu hiasi dengan irisan strawberry, sajikan segera.