Mampu melawan penyakit jantung koroner, menurunkan risiko diabetes dan kanker.  

Minyak zaitun kaya akan lemak baik yaitu, lemak tak jenuh tunggal. Bila digunakan setiap hari, dapat membawa kesehatan secara instan dan mudah untuk diet keluarga.

Tak heran bila minyak zaitun secara universal diakui sebagai minyak yang sehat untuk pelengkap masakan.

Manfaat terbesar dari minyak zaitun adalah mampu melawan penyakit jantung koroner.

Minyak zaitun sendiri, menurut pakar gizi, memiliki kandungan tertinggi monounsaturated lemak baik (tidak kurang dari 80 persen) di antara semua minyak nabati, yang mengurangi kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida.

Pada hanya 10 persen, ia memiliki antara persentase terendah jenuh lemak jahat, yang meningkatkan kolesterol jahat. Tingginya kandung MUFA dalam minyak zaitun telah ditemukan untuk mencegah kolesterol tinggi, melawan penyakit jantung, dan membantu dalam pencegahan diabetes serta kanker.

Sebuah sumber yang kaya antioksidan, khususnya vitamin E, minyak zaitun membantu meminimalkan risiko kanker.

Hal ini juga meningkatkan mineralisasi tulang dan membantu penyerapan kalsium sehingga mencegah terjadinya osteoporosis.